Mleko kokosowe Biedronka – charakterystyka i cena produktu

Mleko kokosowe Biedronka to produkt marki Asia Flavours – marki własnej należącej do sieci sklepów Biedronka będącej częścią portugalskiego przedsiębiorstwa Jeronimo Martins.

Pod marką Asia Flavours dostępne są różnego rodzaju produkty spożywcze nawiązujące do kuchni azjatyckiej, w tym mleko kokosowe Biedronka Coconut Milk Asia Flavours. Jest to produkt roślinny otrzymywany z miąższu orzecha kokosowego (zawartość 83%) oraz wody, sprzedawany w puszce.

Produkt dostępny jest wyłącznie w sieci sklepów Biedronka.

Średnia cena mleka kokosowego marki Biedronka to 5 złotych za opakowanie zawierające 400 ml produktu.

Mleko kokosowe z Biedronki – skład i wartości odżywcze

W skład mleka kokosowego z Biedronki wchodzą: ekstrakt z kokosa 83%, woda, guma guar.

100 ml produktu dostarcza: 169 kcal (18 g tłuszczu, 1,2 g białka, 1,5 g węglowodanów)

Czy warto kupić mleko kokosowe z Biedronki? Nasza opinia

Naszym zdaniem mleczko kokosowe dostępne w Biedronce to smaczny produkt o kremowej konsystencji, przyjemnym aromacie i wysokiej zawartości miąższu kokosowego. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do wielu różnego rodzaju potraw. Zastosowanie znajduje przede wszystkim w kuchniach azjatyckich – zwłaszcza tajskiej i indyjskiej. Z powodzeniem wykorzystywane jest jednak również w kuchni rodzimej. Podkreśla bowiem smak wielu różnych dań – łączyć je można z mięsem, rybą, owocami morza, a także warzywami i owocami. W tworzeniu kompozycji smakowych ogranicza nas właściwie tylko nasza kulinarna wyobraźnia i indywidualne poczucie smaku.

Do największych zalet mleczka kokosowego Biedronka należy wysoka zawartość ekstraktu z kokosa – to aż 83% całości. Ma to bezpośredni wpływ na jego intensywny smak i zapach, a także gęstą konsystencję wyróżniającą się wyjątkową kremowością. Wątpliwości może budzić jedynie guma guar znajdująca się w składzie produktu. Jest to wprawdzie substancja pochodzenia naturalnego, to jednak wydaje się tu zbędnym dodatkiem (pełni funkcje stabilizatora i zagęstnika – swoją drogą to środek często dodawany do mleka z kokosa).

Cena mleczka kokosowego Biedronka jest przy tym korzystna.