Mleko kokosowe Real Thai – informacje o produkcie

Mleko kokosowe Real Thai to produkt firmy Real Thai – tajlandzkiego przedsiębiorstwa zajmującego się produkcją artykułów spożywczych; dystrybucją produktu zajmuje się zaś firma Kuchnie Świata S.A.

Pod marką Real Thai dostępne są różnego rodzaju produkty spożywcze charakterystyczne dla kuchni azjatyckiej, w tym mleko kokosowe Real Thai Coconut Milk. Jest to produkt roślinny otrzymywany z ekstraktu z miąższu z orzecha kokosowego (zawartość 85%) oraz wody. Dostępny jest w puszkach oraz kartonikach o różnych pojemnościach (250 ml, 400 ml, 500 ml). Występuje również w wersji BIO (ekologiczne mleko organiczne) oraz light (o obniżonej zawartości tłuszczu).

W skład mleka kokosowego marki Real Thai wchodzą: ekstrakt kokosowy 85%, woda, emulgator:  E435.

100 ml produktu dostarcza: 185 kcal (19 g tłuszczu, 1,6 g białka, 2 g węglowodanów)

Średnia cena mleka kokosowego firmy Real Thai to 9-11 złotych za opakowanie zawierające 400 ml produktu.

Nasza opinia o mleczku kokosowym Real Thai

Mleczko kokosowe Real Thai to niezwykle smaczny produkt wyróżniający się kremową konsystencją i bardzo przyjemnym aromatem. Jego smak jest delikatny, a przy tym charakterystyczny dla napojów z miąższu kokosa. Mleczko świetnie komponuje się pod względem smakowym w połączeniu z innymi produktami. Bardzo dobrze się też miesza i łączy z różnego rodzaju dodatkami. Jego konsystencja jest gęsta, bardzo gładka (wręcz aksamitna) i niesamowicie kremowa. Produkt ma przy tym naprawdę szerokie zastosowanie kulinarne, absolutnie nieograniczające się do potraw kuchni orientalnych.

Do jego zalet można z całą pewnością zaliczyć również możliwość wyboru opakowania – mleczko kokosowe Real Thai dostępne jest bowiem zarówno w puszkach, jak i kartonikach. Dodatkowym atutem jest wybór pojemności opakowania, co pozwala na dostosowanie ilości produktu do bieżących potrzeb.

Nieco wątpliwości wzbudza skład produktu. Mleko kokosowe Real Thai zawiera naprawdę dużo miąższu z kokosa (zawartość ekstraktu to aż 85%), ale na liście jego składników można znaleźć również emulgator. E435 to natomiast syntetyczna substancja, uznawana za szkodliwą dla zdrowia.

Warto też wspomnieć, że cena mleka kokosowego Real Thai jest nieco wyższa od cen podobnych produktów, zwłaszcza tych dostępnych w sieciowych marketach. Jej relacja do jakości jest jednak jak najbardziej korzystna.