Ryż do risotto Lidl – informacje o produkcie

Ryż do risotto Lidl to produkt marki Italiamo – marki własnej należącej do sieci sklepów Lidl będącej częścią międzynarodowej grupy przedsiębiorstw Lidl.

Pod marką Italiamo dostępne są różnego rodzaju produkty spożywcze charakterystyczne dla kuchni włoskiej, w tym ryż do risotto. Jest to ryż odmiany arborio, przeznaczony głównie do przyrządzania dań typu risotto. Ryż należy ugotować – producent zaleca użycie 1 porcji ryżu na 4 porcje wody.

Produkt dostępny jest wyłącznie w sieci sklepów Lidl.

W skład ryżu do risotto z Lidla wchodzą: ryż arborio.

100 gramów produktu dostarcza: 354 kcal (0,4 g tłuszczu, 6,7 g białka, 80,4 g węglowodanów)

Średnia cena ryżu do risotto marki Lidla to 14 złotych za opakowanie zawierające 1000 gramów produktu.

Nasza opinia o ryżu do risotto Lidl

Ryż do risotto Lidl to produkt, który doskonale sprawdzi się przede wszystkim jako baza włoskiego dania zwanego risotto. Pod tym względem możliwości są praktycznie nieskończone – wybór dodatków i kompozycji smakowych może więc ograniczać wyłącznie nasza kulinarna wyobraźnia. Warto przy tym pamiętać, że ryż najlepiej smakować będzie ugotowany wedle tradycyjnego przepisu na risotto. W tym celu należy gotować go powoli, ciągle mieszając i dodając stopniowo bulion. Smak potrawy wzbogaci także dodatek białego wina. Samo risotto nie jest zresztą jedynym zastosowaniem ryżu z Lidla. Można go wykorzystać również jako dodatek do dań mięsnych i warzywnych, składnik sałatek, a nawet deserów.

Ryż do risotto z Lidla jest smaczny, dobrze pęcznieje i świetnie chłonie inne smaki oraz aromaty. Po ugotowaniu ziarenka są z zewnątrz kleiste, kremowe, miękkie, wręcz rozpływające się w ustach, natomiast w środku pozostają zwarte i lekko twardawe (al dente).

Warto także zwrócić uwagę, że ryż znajduje się w pudełku bez podziału na porcje/saszetki, co pozwala na użycie potrzebnej ilość ryżu i odmierzenie wedle uznania. Poza tym zasadniczo ryżu arborio nie powinno gotować się w torebkach. Opakowanie jest przy tym dość duże i na pewno starczy na dłużej.

Cena ryżu do risotto Lidl jest bardzo atrakcyjna.