Krakersy

Krakersy to jedna z najpopularniejszych słonych przekąsek spożywanych na całym świecie. Stanowią nieodłączny element spotkań towarzyskich, przyjęć i pikników. Te chrupiące, wytrawne ciasteczka wypieka się zwykle na bazie mąki pszennej. Są bardzo smaczne, ale przy tym dość kaloryczne.

Co to są krakersy?

Krakersy to rodzaj kruchych i wytrwanych ciasteczek, które najczęściej spożywa się w charakterze słonej przekąski.

Zazwyczaj wypieka się je na bazie mąki pszennej. Są cienkie, kruche i chrupiące. To bardzo popularna przekąska, którą często spożywa się podczas przyjęć, spotkań towarzyskich czy pikników. Stanowią nierzadko wytrawny dodatek serwowany do wina czy piwa, a także serów. Świetnie sprawdzają się też jako podstawa do przygotowania dań czy wypieków – traktuje się je m.in. jako bazę do tartinek, a także spód do ciast.

Krakersy to przekąska wysokokaloryczna (100 gramów krakersów dostarcza zwykle około 500 kcal) i zawierająca niewiele substancji odżywczych.

Rodzaje krakersów

Krakersy są przekąską wytrawną – to ich cecha wyróżniająca (odróżnia je od słodkich ciastek). Mają zwykle smak solony, choć dostępne są również w innych smakach – sporządza się je także z dodatkiem różnego rodzaju przypraw (np. papryki, bazylii itd.), a także sera. Mogą mieć różne kształty – najczęściej występują jako prostokątne, ale również okrągłe i inne, np. w kształcie zwierząt, literek, kolorów kart.

Krakersy – marki i ceny

Na rynku dostępne są różne marki krakersów. Jedną z najbardziej znanych firm produkujących te chrupiące ciastka jest Lajkonik. Krakersy Lajkonik w opakowaniach zawierających 180 gramów produktu kosztują średnio 4-5 złotych.

Równie znane na polskim rynku są Krakersy Mix Artur – są to małe, słone ciasteczka dostępne w niewielkich poręcznych opakowaniach (90 gramów). Ich cena to około 1 złoty za opakowanie.

Pod marką TUC produkowane są zaś krakersy w różnych smakach. Ich opakowanie zawierające 100 gramów produktu kosztuje średnio 5-6 złotych.

Krakersy Lay’s Oven Baked są z kolei oferowane jako nieco zdrowsza alternatywa. To wielozbożowe ciasteczka dostępne w trzech smakach – za ich opakowanie (80 gramów) trzeba zaś zapłacić około 3-4 złote.