Zupka chińska Oyakata – podstawowe informacje

Zupka chińska Oyakata to produkt marki należącej do firmy Ajinomoto Poland, która jest częścią japońskiej korporacji Ajinomoto Group z ponad 100-letnią tradycją, zajmującej się produkcją żywności, napojów, przypraw i sosów.

W ofercie marki Oyakata dostępne są rozmaite zupy i dania instant z makaronem w smakach nawiązujących do kuchni japońskiej, tajskiej oraz koreańskiej. Jednym z chętniej wybieranych produktów marki jest zupka chińska Oyakata Miso Ramen. Jest to danie błyskawiczne składające się z makaronu oraz saszetki z przyprawami. Zupka dostępna jest w torebce i kubeczku. Smak dania nawiązuje do smaku tradycyjnej japońskiej potrawy na bazie bulionu, z makaronem oraz innymi składnikami.

Średnia cena zupki chińskiej Miso Ramen w torebce to 4-5 złotych za opakowanie (89 g). Produkt można znaleźć w wielu sklepach spożywczych.

Jak przygotować zupkę chińską Oyakata?

Sposób przygotowania Miso Ramen w torebce:

• zagotować 450 ml wody,
• do wrzącej wody dodać makaron i gotować przez 3 minuty,
• dodać przyprawy z saszetki,
• całość dokładnie wymieszać,
• zupka jest gotowa do spożycia.

Producent proponuje również alternarywną metodę przyrządzenia dania:

• pokruszony makaron wsypać do miski i dodać przyprawy z saszetki,
• składniki zalać 450 ml wrzącej wody,
• przykryć i pozostawić na 3 minuty,
• wszystko wymieszać,
• danie jest gotowe.

W podobny sposób przygotowuje się zupkę Miso Ramen w kubeczku. Przy czym do dania należy dodać 280 ml wody.

Zupka chińska Oyakata – lista składników, kcal oraz wartość odżywcza

W skład zupki chińskiej Oyakata Miso Ramen wchodzą: makaron 88%: mąka pszenna, olej palmowy, skrobia modyfikowana, sól, substancje spulchniające (węglany sodu, węglany potasu).Proszek do zupy 18%: pasta sojowa miso w proszku 25% (soja, ryż, sól, jęczmień), wzmacniacze smaku: E621, E635; maltodekstryna, laktoza mleka, sól, sos sojowy w proszku (soja, pszenica, maltodekstryna, sól),cukier, czosnek w proszku, ekstrakt z kości wieprzowych w proszku, ekstrakt kurczaka w proszku (ekstrakt z kurczaka, maltodekstryna, sól), hydrolizowane białko kukurydziane (hydrolizowane białko kukurydziane, sól), imbir mielony, szczypiorek suszony, czarny pieprz, olej palmowy, karmelizowany cukier, chilli

100 ml gotowego dania dostarcza: 85 kcal/354 kJ, 3,8 g tłuszczu (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2 g), 10,4 g węglowodanów (w tym cukry 1,1 g), 6 g białka, 0,92 g soli.

Opakowanie zawiera 1 porcję (500 ml produktu po przygotowaniu).

Chińskie zupki Oyakata – oferta marki

W ofercie marki znaleźć można również zupki w innych smakach:

• Oyakata Chicken Ramen,
• Oyakata Soy Sauce Ramen,
• Oyakata Pork Ramen,
• Oyakata Beef Sukiyaki Ramen,
• Oyakata Hot & Spicy Ramen.

Pod marką dostępne są także dania w kubkach i torebkach, takie jak japońskie curry, kurczak Teriyaki, Pad Thai Chicken.

Czy zupka chińska Oyakata to produkt godny polecenia?

Zupka chińska Oyakata to błyskawiczne danie, które przyrządzić można dosłownie w kilka minut. Wystarczy mieć dostęp do gorącej wody. Potem chwila cierpliwości i gotowe! Stąd też produkt sprawdzi się jako awaryjny posiłek, szczególnie w wyjątkowych okolicznościach, takich jak biwak. Danie może czasami zaspokoić chęć na orientalne smaki, kiedy np. nie mamy czasu na przygotowanie posiłku z prawdziwego zdarzenia albo potrzebnych do tego składników.

Naszym zdaniem chińska zupka Oyakata o smaku Miso Ramen jest dość smaczna, choć nie wyróżnia się niczym szczególnym. W smaku daleko odbiega od tradycyjnego japońskiego dania. Trudno jednak oczekiwać, aby danie z torebki dorównywało potrawom, które przyrządza się ze świeżych składników i poświęca na to sporo czasu. Czuć tu aromaty charakterystyczne dla azjatyckiej kuchni, takie jak imbir czy chilli.

Ogólny smak całości jest jednak dość niezdecydowany, nieco przypomina rosół. Zupka ma przy tym bardzo przyjemny i zachęcający zapach. Makaronu jest dużo, ale jego konsystencja mogłaby być bardziej delikatna i miękka. Do zalet produktu można zaliczyć możliwość wyboru opakowania (torebka lub kubeczek).

Cena zupki chińskiej Oyakata jest atrakcyjna, choć danie kosztuje nieco więcej niż wiele innych podobnych produktów.