Majonez vege Biedronka – informacje o produkcie

Majonez vege Biedronka to produkt marki GoVege – marki własnej należącej do sieci sklepów Biedronka będącej częścią portugalskiego przedsiębiorstwa Jeronimo Martins.

Pod marką GoVege dostępne są różnego rodzaju roślinne produkty wegańskie, w tym majonez vege. Jest to wegański majonez sałatkowy wytwarzany na bazie oleju rzepakowego (zawartość 30%) – stanowi mieszaninę wodno-olejową z dodatkiem musztardy. Nie zawiera glutenu.

Produkt dostępny jest wyłącznie w sieci sklepów Biedronka.

W skład majonezu vege z Biedronki wchodzą: woda, olej rzepakowy 30%, musztarda (woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól, przyprawy), skrobie modyfikowane, ocet winny biały, cukier, sól, stabilizator: guma ksantanowa, koncentrat soku z cytryny, aromaty naturalne, przeciwutleniacz: E385.

100 gramów produktu dostarcza: 312 kcal (30 g tłuszczu, 0 g białka, 9,2 g węglowodanów)

Średnia cena majonezu vege marki Biedronki to 3-4 złote za opakowanie zawierające 280 gramów produktu.

Nasza opinia o majonezie vege Biedronka

Majonez vege Biedronka to roślinny produkt, który świetnie sprawdzi się jako alternatywa dla klasycznego majonezu. Z powodzeniem (i wbrew opisowi na opakowaniu) można go wykorzystać nie tylko jako składnik sałatek, bo będzie pasować również jako dodatek do kanapek, surówek, przystawek czy dań na ciepło. Niewątpliwie jest to wyrób atrakcyjny dla wegan oraz osób unikających z jakichś względów produktów pochodzenia zwierzęcego.

Trzeba przy tym przyznać, że sos jest smaczny, choć pod tym względem zdania mogą być podzielone. Majonez vege z Biedronki powinien przypaść do gustu osobom lubiącym majonezy z wyraźną octową nutą. Jego smak jest  bowiem dość kwaśny, a także wyrazisty i intensywny. Produkt ma gładką i niezbyt gęstą konsystencję – niektórym może się wydać nawet zbyt rzadka i nieco galaretowata czy też niedostatecznie kremowa.

Z całą pewnością warto zwrócić uwagę, że jest to produkt dostarczający organizmowi o wiele mniej kalorii niż tradycyjny majonez. Różnica jest przy tym znaczna, bo to aż o połowę (albo i ponad) mniej kalorii w tej samej ilości.

Skład produktu może wzbudzać nieco wątpliwości. Lista składników jest dość długa, a znajdują się tam takie pozycje jak przeciwutleniacz, skrobie modyfikowane czy guma ksantanowa. Są to jednak surowce konieczne do uzyskania właściwości charakterystycznych dla majonezu. Spożywanie umiarkowanych ilości sosu nie powinno mieć więc negatywnego wpływu na zdrowie czy samopoczucie.

Cena majonezu vege Biedronka jest przy tym bardzo atrakcyjna – śmiało można nawet powiedzieć, że jest to jeden z najtańszych (jeśli nie najtańszy) majonezów wegańskich dostępnych na rynku.