Wegańska śmietana Lidl – informacje o produkcie

Wegańska śmietana Lidl to produkt marki Planton – marki produktów roślinnych należącej do polskiej firmy Magda Plant-Based, której korzenie sięgają do 1924 roku.

Pod marką Planton dostępna jest m.in. wegańska śmietana (Sour Creamo). Jest to wegański, 100% roślinny produkt o zawartości tłuszczu 18%, wytwarzany na bazie mleczka kokosowego (zawartość 79,1%). Stanowi roślinną alternatywę dla tradycyjnej śmietany z mleka krowiego. Nie zawiera laktozy, glutenu, soi ani żadnych sztucznych dodatków. Jest odpowiedni dla osób na dietach: bezlaktozowej, bezkazeinowej, bezglutenowej, wegańskiej. Oferta marki obejmuje także wegańską śmietanę o zawartości tłuszczu 15%.

Produkt dostępny jest m.in. w sieci sklepów Lidl.

W skład wegańskiej śmietany z Lidla wchodzą: mleczko kokosowe 79,1% (woda, ekstrakt z kokosa), tłuszcz kokosowy 15,6%, mąka tapiokowa, białka bobu, substancja zagęszczająca: pektyny, wegańskie kultury bakterii.

100 gramów produktu dostarcza: 175 kcal (18 g tłuszczu, 0,9 g białka, 4,7 g węglowodanów)

Średnia cena wegańskiej śmietany z Lidla to 4-5 złotych za opakowanie zawierające 180 gramów produktu.

Nasza opinia o wegańskiej śmietanie Lidl

Wegańska śmietana Lidl to produkt, który wspaniale sprawdzi się jako alternatywa dla tradycyjnej śmietany z mleka krowiego. To doskonałe rozwiązanie dla wegan czy też osób unikających z jakichś powodów klasycznego nabiału. Zwłaszcza że roślinny zamiennik marki Planton ma naprawdę wiele zalet, a przy tym szerokie zastosowanie, nieróżniące się praktycznie od możliwości kulinarnych normalnej śmietany. Wegańska wersja może być bowiem składnikiem wielu różnego rodzaju potraw. Może być przy tym spożywana na surowo, a także używana do dań pieczonych i gotowanych. Będzie świetnym zabielaczem zup i sosów, bazą dipów i dressingów. Sprawdzi się także w deserach, ciastach, lodach i koktajlach.

Wegańska śmietana z Lidla smakuje przy tym naprawdę dobrze. Smak jest bardzo zbliżony do smaku tradycyjnej, ma jedynie delikatnie wyczuwalną kokosową nutę. Jej konsystencja jest kremowa i aksamitna. Śmietana doskonale łączy się z innymi składnikami, nie warzy się ani nie rozwarstwia. Skutecznie i apetycznie zabiela, łagodząc przy tym inne smaki.

Nie sposób nie wspomnieć również o składzie produktu – to zresztą jedna z jego największych zalet. Na liście składników znajdują się same naturalne surowce. Próżno tu więc szukać jakichkolwiek sztucznych dodatków.

Cena wegańskiej śmietany Lidl jest przy tym atrakcyjna.