Kapusta kiszona Lidl – informacje o produkcie

Kapusta kiszona Lidl to produkt marki Ryneczek Lidla – marki własnej należącej do sieci sklepów Lidl będącej częścią międzynarodowej grupy przedsiębiorstw Lidl.

Pod marką Ryneczek Lidla dostępne są warzywa i owoce, w tym kapusta kiszona. Jest to biała kapusta szatkowana poddana kiszeniu – otrzymywana jest w wyniku naturalnej fermentacji mlekowej. Dostępna jest również w wersji z marchewką. Nie zawiera substancji konserwujących ani żadnych innych sztucznych dodatków.

Produkt dostępny jest wyłącznie w sieci sklepów Lidl.

W skład kapusty kiszonej marki Lidl wchodzą: kapusta biała, sól.

100 gramów produktu dostarcza: 20 kcal (<0,5 g tłuszczu, 1,3 g białka, 2,7 g węglowodanów)

Średnia cena kapusty kiszonej z Lidla to 4 złote za opakowanie zawierające 800 gramów produktu (600 gramów po odsączeniu).

Nasza opinia o kapuście kiszonej Lidl

Kapusta kiszona Lidl to świeży, naturalny i zdrowy produkt o szerokim zastosowaniu w kuchni. Świetnie sprawdzi się więc jako składnik wielu rozmaitych potraw. Będzie niezastąpionym dodatkiem do tradycyjnych dań wigilijnych – może stanowić bazę farszu do pierogów, uszek czy krokietów. Doskonale smakuje jako postna kapusta z grzybami lub grochem. Śmiało można z niej zrobić różnego rodzaju surówki – kombinacje smakowe mogą być zaś różnorodne w zależności od indywidualnych preferencji i wyobraźni kulinarnej.

Z całą pewnością warto podkreślić, że jest to produkt całkowicie naturalny – na liście składników znajdziemy wyłącznie kapustę oraz sól. Próżno tu więc szukać konserwantów czy innych sztucznych lub zbędnych dodatków. Niewątpliwie odpowiada to za jej walory smakowe oraz właściwości prozdrowotne – tradycyjnie przygotowywane kiszonki są bogatym źródłem witamin, minerałów i naturalnych priobiotyków.

Kapusta kiszona z Lidla jest przy tym smaczna, choć może wydać się nieco zbyt kwaśna. Trudno jednak uznać to za ewidentną wadę – wystarczy ją bowiem przepłukać pod bieżącą wodą, co pozwoli pozbyć się zbytniej kwaskowości. Smakuje przy tym świeżo i naturalnie. Jest poszatkowana drobno, ma aromat charakterystyczny dla kiszonek. Jest także dość krucha i soczysta.

Cena kapusty kiszonej Lidl jest przy tym korzystna.

Zobacz też naszą opinię o kapuście kiszonej z Biedronki!