Pinsa Biedronka – co to za produkt?

Pinsa Biedronka to produkt włoskiej firmy Alimenta, działającej od 2013 roku, zajmującej się produkcją i sprzedażą wyrobów spożywczych charakterystycznych dla kuchni włoskiej.

Pod marką dostępne są takie produkty jak spody do pizzy, piadina, bruschetta, a także pinsa – Pinsa Gourmet Alimenta. Jest to rodzaj włoskiego ciasta typu „flat bread” (dosłownie „płaski chleb”) o owalnym, płaskim kształcie, wytwarzanego na bazie mąki pszennej, sojowej i ryżowej, z dodatkiem drożdży i zakwasu.

Produkt dostępny jest m.in. w sieci sklepów Biedronka.

Średnia cena pinsy z Biedronki to 13 złotych za opakowanie zawierające 230 gramów produktu.

Jak przyrządzić pinsę? Sposób przygotowania

Piekarnik z termoobiegiem należy nagrzać do 200 stopni. W międzyczasie na pinsę nałożyć ulubione dodatki (np. sos pomidorowy, różnego rodzaju sery, wędliny, mięso, warzywa).

Następnie wstawić ciasto do nagrzanego pieca na około 5-6 minut. Czas pieczenia może zależeć od konkretnego urządzenia oraz pożądanego stopnia wypieczenia ciasta.

Z czego składa się pinsa z Biedronki? Skład i wartości odżywcze produktu

W skład pinsy z Biedronki wchodzą: mąka pszenna typ "00", zakwas (28,6%) (mąka pszenna typ "0", woda, mąka pszenna typ "2", drożdże piwne), woda, oliwa extra vergine (2,6%), mąka ryżowa , mąka sojowa, sól, półprodukt piekarniczy (zakwas pszenny proszek, mąka pszenna miękka typu "0", drożdże w proszku, zakwas żytni suszony), drożdże piwne, słód, mąka pszenna, aromat.

100 gramów produktu dostarcza: 241 kcal (4 g tłuszczu, 8,6 g białka, 44 g węglowodanów)

Czy warto kupić gotową pinsę w Biedronce? Nasza opinia

Pinsa Biedronka to bardzo smaczne włoskie ciasto, które wspaniale sprawdzi się jako szybki i sycący posiłek. Wystarczy nałożyć na nie ulubione dodatki (np. sos pomidorowy, warzywa, wędliny, sery itp.), a następnie wstawić do rozgrzanego piekarnika na zaledwie 5-6 minut, aby cieszyć się gotowym i pysznym daniem. Powstała w ten sposób potrawa przypomina nieco pizzę – pinsa określana jest zresztą jako krewna, a niekiedy przodek włoskiej pizzy.

Do niekwestionowanych zalet produktu zaliczyć można jego skład – pinsa marki Biedronka nie zawiera środków konserwujących ani żadnych sztucznych dodatków. Wytwarzana jest na bazie trzech rodzajów mąk, co jest charakterystyczne dla tego rodzaju pieczywa. Wyróżnia się przy tym dość wyrazistym smakiem. Jest jędrna, soczysta i krucha, choć niestety jej struktura może wydać się chwilami nieco gumowata. Wygląda jednak bardzo apetycznie i przyjemnie pachnie. Jest przy tym lekkostrawna i delikatna.

Cena pinsy ze sklepu Biedronka jest przy tym korzystna.