codziennie nowe aktualizacje
Kabanosy Duda – informacje o produkcie
Kabanosy Duda to produkt Zakładów Mięsnych Silesia – przedsiębiorstwa należącego do Grupy Cedrob, właściciela marki Duda istniejącej od ponad 30 lat.
Pod marką Duda dostępne są różnego rodzaju kabanosy. Jednymi z częściej wybieranych produktów są zaś kabanosy wieprzowe. Są to cienkie, wędzone kiełbaski wytwarzane z mięsa wieprzowego, umieszczone w jadalnej osłonce alginianowej. Nie zawierają fosforanów, barwników ani glutaminianu monosodowego. To wyrób wędzony, parzony, suszony. Producent informuje, że 100 gramów produktu wyprodukowano ze 185 gramów mięsa wieprzowego.
W skład kabanosów Duda wchodzą: mięso wieprzowe, substancja żelująca: alginian sodu, stabilizator: celuloza, sól, glukoza, aromaty, regulatory kwasowości: cytryniany sodu, mleczan wapnia, białko wieprzowe, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu.
100 gramów produktu dostarcza: 519 kcal (43 g tłuszczu, 28 g białka, 5 g węglowodanów).
Średnia cena kabanosów wieprzowych Duda to 6 złotych za opakowanie zawierające 95 gramów produktu.
Nasza opinia o kabanosach Duda
Kabanosy Duda to bardzo smaczne kiełbaski o niezwykle przyjemnym aromacie i atrakcyjnym wyglądzie. Smakują naprawdę dobrze – wyraźnie czuć w nich świeże mięso i zachęcający zapach wędzenia. Wyglądają również niezwykle apetycznie – mają piękną ciemnoczerwoną barwę. Są kruche i trzaskają przy łamaniu. Świetnie sprawdzą się jako gotowa przekąska, a także składnik innych potraw.
Niestety za powyższymi walorami stoi skład, któremu dość daleko do ideału. Wprawdzie – tak jak deklaruje producent – kabanosy nie zawierają wzmacniaczy smaku czy fosforanów, ale na liście ich składników znaleźć można m.in. konserwanty, przeciwutleniacze, stabilizatory. Zdecydowanym plusem jest wysoka zawartość mięsa i jego pierwsza pozycja w składzie.
Okropne
Przepyszne !!!!