1026 produktów w bazie
codziennie nowe aktualizacje

Ser Bursztyn

Producent: Spomlek Cena: ok. 10 zł ser bursztyn

Ser Bursztyn

Producent: Spomlek Cena: ok. 10 zł
Nasza ocena:

5.0

Ocena użytkowników:

4.0 Opinie (1)

Oznacz status produktu:

Ser Bursztyn – co to za produkt? Marka, cechy, cena

Ser ten to produkt marki Bursztyn – marki należącej do Spółdzielczej Mleczarni Spomlek z Radzynia Podlaskiego, będącej jednym z największych polskich producentów sera żółtego, który może pochwalić się ponad 100-letnią tradycją w wytwarzaniu serów.

Jednym z najbardziej znanych wyrobów firmy jest ser Bursztyn. Jest to twardy ser długodojrzewający (czas dojrzewania – 6 miesięcy), wytwarzany tradycyjnymi metodami na bazie pasteryzowanego mleka krowiego. Wyrób nie zawiera laktozy. W ofercie firmy znajdują się także inne długodojrzewające sery – Rubin (3 m-ce) oraz Szafir (4 m-ce).

Za opakowanie sera Bursztyn zawierające 180 gramów produktu trzeba zapłacić średnio 10 złotych.

Produkt dostępny jest także w większych blokach (0,4-2 kg).

Ser marki Bursztyn – wartości odżywcze i skład produktu

Wartości odżywcze sera Bursztyn w 100 gramach produktu:

  • wartość energetyczna: 383 kcal/1589 kJ,
  • tłuszcz: 30 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22 g),
  • węglowodany: 1,2 g (w tym cukry 0 g),
  • białko: 27 g,
  • sól: 1,6 g.

Składniki sera Bursztyn: mleko pasteryzowane, sól, bakterie fermentacji mlekowej, stabilizator: chlorek wapnia; barwnik: karoteny. W powłoce – substancja konserwująca: E235; barwnik: E153.

Czy warto kupić ser Bursztyn? Nasza opinia

Ser firmy Bursztyn to produkt, który bez wahania można polecić – zwłaszcza smakoszom serów długodojrzewających, a przy tym szlachetnych i bogatych. Naszym zdaniem wyrób wyróżnia się wyjątkowym smakiem. Jest aromatyczny, lekko pikantny. Ma zwartą i dość kruchą strukturę, w której wyczuć można kryształki.

Ser doskonale smakuje jako przekąska. Świetnie sprawdzi się na desce serów. Jego walory smakowe podkreśli lampka czerwonego wytrwanego wina. Ponadto można go wykorzystać jako składnik sosów czy rozmaitych sałatek. W formie rozdrobnionej wzbogaci smak spaghetti i innych dań makaronowych.

Warto zwrócić uwagę na atrakcyjną cenę produktu, zwłaszcza na tle cen podobnych wyrobów. Ser Bursztyn nie powinien więc szczególnie nadwerężyć stanu naszego portfela. Jest zresztą jak najbardziej wart swojej ceny.

Nie zaszkodzi również dodać, że producent sera to przedsiębiorstwo z długą historią i bogatą tradycją. Firma bazuje na tradycyjnych recepturach oraz najlepszej jakości mleku z Podlasia. Co więcej, jako pierwsza w Polsce wprowadziła na rynek ser długodojrzewający – był to właśnie Bursztyn.

Opinie o Ser Bursztyn - dodaj:

Twoja ocena:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

+ 62 = 68

Podobne