Żywność

Hummus – skład, wartości odżywcze, zastosowanie

Hummus to gęsta pasta o charakterystycznym i nieoczywistym smaku. Jest pożywna i sycąca, a przy tym

Ser halloumi – skład, wartości odżywcze, zastosowanie

Ser halloumi to produkt pod wieloma względami wyjątkowy. Jest smaczny i sycący, a przy tym

Mascarpone – skład, zastosowanie w kuchni, właściwości

Mascarpone to pyszny, kremowy ser otrzymywany ze śmietanki mleka krowiego. Jest gęsty, tłusty i wręcz

Ser pleśniowy – wartości odżywcze, rodzaje, ceny

Ser pleśniowy to jedna z najbardziej charakterystycznych odmian serów, której bogata historia i unikalny smak przyciągają do siebie miłośników sera na całym świecie. Pochodzący z Francji ten ser jest jednym z najstarszych serów

Mleko krowie – produkcja, wartości odżywcze, rodzaje

Mleko krowie to jedno z najpopularniejszych i najbardziej dostępnych źródeł białka i wapnia. Proces produkcji mleka obejmuje wiele etapów, od hodowli krów po przetwarzanie surowca na gotowy produkt. Mleko krowie ma wiele wartości

Skyr. Jogurt skyr naturalny – wartości odżywcze

Skyr to mleczny przysmak, który w smaku przypomina jogurt naturalny. Jego ojczyzną jest Islandia. W ostatnich latach zyskał jednak na popularności również w innych krajach. Nie ma się zresztą czemu dziwić. Jogurt skyr jest smaczny,

Serek wiejski – kalorie, wartości odżywcze, skład. Rodzaje produktu

Serek wiejski to bardzo popularny produkt nabiałowy, chętnie spożywany zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Ma łagodny, słodkawy smak i przyjemną konsystencję. Stanowi przy tym bogate źródło cennych składników odżywczych.

Masło klarowane – co to, czy jest zdrowe, jak się je robi i ile kosztuje?

Masło klarowane to niezastąpiony składnik kuchni indyjskiej. Jest bardzo dobrze znane również na Bliskim Wschodzie, w Azji i Afryce. W ostatnim czasie zyskało na popularności także i u nas. Jego historia sięga przy tym starożytności, a

Sok pomarańczowy – właściwości i wartości odżywcze napoju

Sok pomarańczowy to smaczny i orzeźwiający napój, po który sięgają zarówno dzieci, jak i dorośli. To zresztą jeden z najpopularniejszych i najczęściej wybieranych napojów na całym świecie. Walory smakowe to przy tym jedna z jego

Parówki – mięsna przekąska na każdą kieszeń

Parówki to jedne z najczęściej wybieranych produktów. Ze względu na łagodny smak i delikatną konsystencję są jadane bardzo chętnie, zwłaszcza przez dzieci. Nie bez znaczenia pozostaje również ich przystępna cena. Opinie na

Żelki – odrobina kolorowej i słodkiej radości

Żelki to wielki przysmak dzieci, choć nierzadko sięgają po nie również dorośli. Są słodkie i kolorowe. Zachwycają także różnorodnością kształtów. Miśki, wężyki, gwiazdki i serduszka – to zaś tylko niektóre z

Margaryna – tańszy zastępnik masła czy produkt wysokiej jakości?

Margaryna jest jednym z najpopularniejszych produktów spożywczych. Jako zamiennik masła gości więc na stołach w wielu domach. Swego czasu obrosła złą sławą ze względu na szkodliwy dla zdrowia skład. Dziś jednak coraz częściej

Baton – słodka przekąska dla każdego

Batony to jedne z najbardziej popularnych słodkich przekąsek. Są znane i lubiane właściwie na całym świecie. Co ciekawsze, ich historia korzeniami sięga do XIX wieku – baton ma rodowód holenderski, a jego powstanie łączy się